Fizémos este "salteado" de tofu e cogumelos com legumes há umas semanas e apercebi-me que embora faça este tipo de pratos muitas vezes, ainda não o tinha partilhado aqui. Acho que depois de (...)
Acho que a receita que mais fazemos lá por casa no Inverno é caril. De qualquer forma e feitio. É um prato prático de fazer, saudável, e que se pode tornar muito barato, especialmente se (...)
Embora ande a evitar as proteínas de origem animal, aliás lá por casa a grande maioria das nossas refeições já são vegetarianas, não excluímos totalmente a carne o peixe da nossa (...)
Este vai ser o post mais curto da história deste blog ;) E é tão simples que até tenho vergonha de lhe chamar receita. É mais uma sugestão deliciosa para aproveitamento de "restos" - (...)
Mais uma espetacular receita de aproveitamento. Desta feita, tínhamos uma fatia carne assada congelada (era suposto ser o almoço do P para o dia seguinte), um resto de brócolos e edamamme (...)
Adoro esta expressão. A mãe do P costuma usar, e eu adoptei, porque acho genial. E dá aos "restos de ontem", um ar mais fancy ;) No sábado tivemos um jantar cá em casa e sobrou alguma (...)
Fazemos este prato muita vezes no Inverno. É confortante, super saboroso e estranhamente leve. Com o bónus de que não leva muitos ingredientes, e rende imenso. Basta terem em casa 1 cabeça (...)
Hoje tive o meu primeiro dia de "depressão" pós-Verão. Senti, pela primeira vez este ano, que o Verão está mesmo a chegar ao fim, e que o Outono se aproxima a passadas largas. E, como (...)
Antes de ir de férias, o que poderá justificar um certo silêncio nos próximos tempos, deixo-vos uma receita que demora cerca de 10 minutos a preparar, e é maravilhosa para aquelas noites (...)
Chamar a esta receita "frango" com qualquer coisa é altamente hiperbólico. Tinha dois míseros pedaços de frango assado que tinham sobrado do jantar de Domingo, e queria fazer alguma coisa (...)