Andava com esta receita fisgada há alguns dias. Tinha comprado macadâmias, que estavam a rir-se para mim, e apetecia-me um biscoito estilo cookie americana, com pepitas de chocolate. Na 6ªf (...)
Fizémos este "salteado" de tofu e cogumelos com legumes há umas semanas e apercebi-me que embora faça este tipo de pratos muitas vezes, ainda não o tinha partilhado aqui. Acho que depois de (...)
Esta é uma daquelas refeições que são super práticas e nutritivas, perfeitas para um almoço ou jantar rápido. Sempre que possível deixamos uma série de coisas cozinhadas/ organizadas no (...)
Acho que a receita que mais fazemos lá por casa no Inverno é caril. De qualquer forma e feitio. É um prato prático de fazer, saudável, e que se pode tornar muito barato, especialmente se (...)
Fiz este prato há alguns meses mas nunca me vou esquecer dele. Primeiro porque o fiz para uns amigos muito especiais, e segundo porque foi nesse fim de semana que o P me pediu em casamento, no (...)
Ultimamente temos comido muitas vezes fora, coisas por vezes menos boas, e temos estado um pouco indisciplinados. Em parte devido ao cansaço e stress (nesta altura tenho sempre muito trabalho), (...)
Sabem aqueles dias em que vos apetece mesmo muito uma determinada coisa, mas não podem ou não têm a paciência necessária para fazer uma receita super elaborada? Exato. Um destes dias a boa (...)
Esta semana estive (ainda estou) de dieta forçada por causa dum raio dum bicho que apanhei e tarda em desparecer. Confesso que sou um bocadinho impaciente e detesto estar restringida na (...)
Às vezes é bom fazer pequenas variações às receitas do costume. Aliás, duma forma geral, procuramos variar sempre o que comemos a todas as refeições porque acreditamos que o mais (...)
Cá em casa não comemos fritos. Fora de casa, muito ocasionalmente. Chama-se equilíbrio e tal, já estão fartos de ouvir falar, certo? ;) Em casa, óleo só de côco, e os fritos são (...)
Como referi no post anterior (já espreitaram? são uns deliciosos scones de abóbora sem lactose, e sem glúten! Corram para lá! ;)), as cores das nossas receitas já entraram na nova (...)
Nada me transporta mais para a minha infância do que um tabuleiro cheio de scones quentinhos. Os Domingos lá por casa envolviam muitos lanches ajantarados, e confeccionar scones em família, (...)
Nada como 2 dias de viagem, seguidos de 12h de sono, para me dar vontade de cozinhar ;) Brincadeirinha. As saudades de comidinha caseira eram muitas, e para além disso, tinha um pic-nic no (...)
Poderão dizer que ando muito numa de beringela, e não estariam enganados. As 3 últimas receitas do blog têm beringela. Um pouco por coincidência, porque se seguirem o blog no instagram, há (...)
A minha ideia original era fazer beringelas recheadas com tofu, mas as beringelas pregaram-nos uma partida e uma delas estava pisada no topo, pelo que foi necessário improvisar ;) Cortei a (...)
Estes "corn crispies" são uma excelente opção para trincar entre refeições. São super fáceis de fazer, e se os mantiverem no congelador, para além de fresquinhos, duram imenso tempo ;) Mistur (...)
Não torçam o nariz à parte do feijão, a sério que são maravilhosas ;) A receita original de bolachinhas cruas de manteiga de amendoim com farinha de côco foi sugerida pela Joana Limão (...)
Gostamos muito de salmão cá em casa, mas infelizmente não dá para comer todas as semanas em virtude do preço. Grelhado, fumado, cru - em sushi - comemo-lo de todas as formas. Esta é uma (...)