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Receitas Tolerantes

Sou uma entusiasta da cozinha e da alimentação saudável, e cozinho com amor :)

Receitas Tolerantes

Sou uma entusiasta da cozinha e da alimentação saudável, e cozinho com amor :)

Lasanha de Beringela e Tofu

receitastolerantes em 14.08.17
A minha ideia original era fazer beringelas recheadas com tofu, mas as beringelas pregaram-nos uma partida e uma delas estava pisada no topo, pelo que foi necessário improvisar ;) Cortei a (...)

"Corn crispies" de Cacau

receitastolerantes em 10.08.17
Estes "corn crispies" são uma excelente opção para trincar entre refeições. São super fáceis de fazer, e se os mantiverem no congelador, para além de fresquinhos, duram imenso tempo ;)   Mistur (...)

Salmão "Oriental" com Quinoa

receitastolerantes em 20.07.17
Gostamos muito de salmão cá em casa, mas infelizmente não dá para comer todas as semanas em virtude do preço. Grelhado, fumado, cru - em sushi - comemo-lo de todas as formas. Esta é uma (...)

Crackers de Algas Wakame

receitastolerantes em 29.05.17
Nem sempre é fácil incorporar algas na alimentação, apesar de ser um alimento muito rico em nutrientes, como o cálcio e o iodo. São, por exemplo, uma fonte de vitaminha B12, especialmente (...)

Bolinhas Energéticas de Goji

receitastolerantes em 04.05.17
Este fim de semana andei a limpar armários e dei de caras com algumas coisas que nem me lembrava que tinha. Nomeadamente 2 sacos cheios de sementes de goji cujo prazo de validade termina no (...)