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Receitas Tolerantes

Sou uma entusiasta da cozinha e da alimentação saudável, e cozinho com amor :)

Receitas Tolerantes

Sou uma entusiasta da cozinha e da alimentação saudável, e cozinho com amor :)

Crackers de Algas Wakame

receitastolerantes em 29.05.17
Nem sempre é fácil incorporar algas na alimentação, apesar de ser um alimento muito rico em nutrientes, como o cálcio e o iodo. São, por exemplo, uma fonte de vitaminha B12, especialmente (...)

Hambúrgeres de Grão e Quinoa

receitastolerantes em 12.05.17
Quem me segue há algum tempo sabe que eu adoro receitas de aproveitamento. Não gosto de desperdiçar comida, mas é natural ficarmos desanimados com determinado prato, por muito bom que seja, (...)

Quiche de Quinoa com Legumes

receitastolerantes em 10.04.17
Estou em falha convosco, eu sei. Entre ter perdido o telemóvel (descuido meu, e depois alguém se apoderou dele, coisa que seria incapaz de fazer e me faz muita confusão, mas enfim), e todos (...)

"Temaki" de Salmão Fumado

receitastolerantes em 22.03.16
Esta é uma das nossas receitas rápidas favoritas. Somos ambos apaixonados por sushi, e por salmão fumado. E ainda mais apaixonados somos por refeições práticas, rápidas e nutritivas. (...)

Taça de Quinoa Tropical

receitastolerantes em 10.08.15
Para não lhe chamar papas, porque no fundo no fundo é isso que elas são, hoje o pequeno almoço foi uma taça de quinoa tropical :)   Após um fim de semana de alguns excessos (o fim de (...)

Cozinhar Quinoa

receitastolerantes em 27.06.15
Esta semana uma colega perguntava-me como cozinho a quinoa. Pessoalmente, gosto de utilizar a quinoa para pratos doces e salgados, portanto cozinho-a sempre de forma muito neutra.   Passo-a (...)