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Receitas Tolerantes

Sou uma entusiasta da cozinha e da alimentação saudável, e cozinho com amor :)

Receitas Tolerantes

Sou uma entusiasta da cozinha e da alimentação saudável, e cozinho com amor :)

Scones de Abóbora Tolerantes

receitastolerantes em 18.10.17
Nada me transporta mais para a minha infância do que um tabuleiro cheio de scones quentinhos. Os Domingos lá por casa envolviam muitos lanches ajantarados, e confeccionar scones em família, (...)

Muffins de Banana e Amêndoa

receitastolerantes em 28.09.17
Nada como 2 dias de viagem, seguidos de 12h de sono, para me dar vontade de cozinhar ;) Brincadeirinha. As saudades de comidinha caseira eram muitas, e para além disso, tinha um pic-nic no (...)

Dip de Beringela e Iogurte

receitastolerantes em 31.08.17
Apesar de ser absolutamente viciada em húmus ou qualquer outra coisa que contenha grão, este é talvez o nº 2 do meu top de dips/ patês vegetais/ o que lhe queiram chamar :) Está quase mano (...)

Lasanha de Beringela e Tofu

receitastolerantes em 14.08.17
A minha ideia original era fazer beringelas recheadas com tofu, mas as beringelas pregaram-nos uma partida e uma delas estava pisada no topo, pelo que foi necessário improvisar ;) Cortei a (...)

"Corn crispies" de Cacau

receitastolerantes em 10.08.17
Estes "corn crispies" são uma excelente opção para trincar entre refeições. São super fáceis de fazer, e se os mantiverem no congelador, para além de fresquinhos, duram imenso tempo ;)   Mistur (...)

Salmão "Oriental" com Quinoa

receitastolerantes em 20.07.17
Gostamos muito de salmão cá em casa, mas infelizmente não dá para comer todas as semanas em virtude do preço. Grelhado, fumado, cru - em sushi - comemo-lo de todas as formas. Esta é uma (...)

Crackers de Algas Wakame

receitastolerantes em 29.05.17
Nem sempre é fácil incorporar algas na alimentação, apesar de ser um alimento muito rico em nutrientes, como o cálcio e o iodo. São, por exemplo, uma fonte de vitaminha B12, especialmente (...)

Hambúrgeres de Grão e Quinoa

receitastolerantes em 12.05.17
Quem me segue há algum tempo sabe que eu adoro receitas de aproveitamento. Não gosto de desperdiçar comida, mas é natural ficarmos desanimados com determinado prato, por muito bom que seja, (...)

Bolinhas Energéticas de Goji

receitastolerantes em 04.05.17
Este fim de semana andei a limpar armários e dei de caras com algumas coisas que nem me lembrava que tinha. Nomeadamente 2 sacos cheios de sementes de goji cujo prazo de validade termina no (...)

Quiche de Quinoa com Legumes

receitastolerantes em 10.04.17
Estou em falha convosco, eu sei. Entre ter perdido o telemóvel (descuido meu, e depois alguém se apoderou dele, coisa que seria incapaz de fazer e me faz muita confusão, mas enfim), e todos (...)